JAなんすん(南駿農業協同組合)

文字サイズ

  • 標準
  • 拡大
なんすんtopics
トップページ > なんすんtopics > 女性部が講師となり豆腐づくりを指導

女性部が講師となり豆腐づくりを指導

2018年02月09日
0
 JAなんすん女性部(深良支部・裾野西支部・泉支部)は1月下旬~2月中旬まで、各支部が裾野市内の3小学校で講師となり豆腐作りを指導しました。
 2月8日には、女性部裾野西支部が裾野市立南小学校で同校3年生の児童51人を対象に、裾野西支部16人が講師として参加しました。
 当日は、各グループに女性部員が講師となり、児童が女性部員に積極的に質問をするなどして、豆乳を煮た鍋の温度管理に注意しながら熱心に作業を行いました。また、女性部員と協力して、こし布を使用して、力いっぱい絞り、豆乳とおからに分け、最後は、豆腐作りの過程で出来た搾りかすで調理した「おからサラダ」や豆乳、完成した豆腐を試食しました。

なんすんtopics