JAなんすん(南駿農業協同組合)

文字サイズ

  • 標準
  • 拡大
なんすんtopics
トップページ > なんすんtopics > 夏ソバ出荷!

夏ソバ出荷!

2020年07月07日
0
 裾野市の夏ソバ「あしたか山麓裾野そば」の出荷が始まりました。同市の製粉工場でJA職員が袋から少量の実を取り出し、玄ソバの等級を決める水分や容積重を測定しました。
 5月上旬の播種後や開花時に天候に恵まれ、収穫量は例年並みの約4.8トンを見込みます。梅雨の時期のため水分量が高くなることが心配されましたが、一等級の高品質な仕上がりとなりました。
 夏の新そばは15日から手打ちそば店「五竜庵」で提供します。

なんすんtopics