餅入りロール白菜
![]() | 材料(4個分)
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(2)ボウルに豚ひき肉と、Aと(1)でそいだ白菜の芯を刻んで入れよく混ぜる。混ぜ終わったら4等分にして餅を入れて丸める。

(3)(1)の白菜で(2)を巻き、巻き終わりはつまようじで止める。

(4)鍋に(3)を入れ、かぶる程度に水を注いで火をつける。沸騰したら弱火にしてコンソメを入れて溶かし、ふたをして15分程度煮込む。お好みであらびき黒コショウをかけて完成。
※つまようじは外して盛り付ける。

(なんすんキッチンより)※つまようじは外して盛り付ける。

![]() | 材料(4個分)
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