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タケノコの簡単キムチ

タケノコの簡単キムチ
材料(2人分)
タケノコ(茹でてあく抜きしたもの)
500g
長ネギ
5cm程度
A)キムチの素大さじ1・1/2
A)ニンニクチューブ大さじ1/2
A)砂糖大さじ1/2
A)みりん大さじ1/2
A)ごま油大さじ1/2
A)コチュジャン大さじ1/2
A)ごま大さじ1/2
 かつお節 大さじ1

作り方

(1)タケノコは細切りにし、長ネギはみじん切りにする。
02
01

(2)Aを混ぜ合わせる。
02

(3)(2)に(1)を入れて混ぜ合わせる。最後にかつお節を加え混ぜ合わせる。
03
(なんすんキッチンより)



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