タケノコの簡単キムチ材料(2人分)タケノコ(茹でてあく抜きしたもの)500g長ネギ5cm程度A)キムチの素大さじ1・1/2A)ニンニクチューブ大さじ1/2A)砂糖大さじ1/2A)みりん大さじ1/2A)ごま油大さじ1/2A)コチュジャン大さじ1/2A)ごま大さじ1/2 かつお節 大さじ1作り方(1)タケノコは細切りにし、長ネギはみじん切りにする。(2)Aを混ぜ合わせる。(3)(2)に(1)を入れて混ぜ合わせる。最後にかつお節を加え混ぜ合わせる。(なんすんキッチンより)